水とイタリア
イタリアの水問題

イタリアの海
イタリアでは水道水が飲めないので水はスーパーなどで購入します。 イタリアの家庭やレストランでは普通2種類の水が用意されています。 1つは炭酸水、もう1つは炭酸の入っていない普通のナチュラルミネラルウォーターです。
水を頼むと炭酸水が普通に出てくるというのは驚きましたが、 イタリア料理にはこの炭酸水が結構合うそうなんです。 そしてイタリア旅行へ行った人が口を揃えて言うのが「水の値段が高い」ということです。 レストランで水を頼むとビールやワインよりも値段が高く驚く人が多いです。

イタリアのミネラルウォーター「Surgiva」
観光地などでは500mlで360円、高いと800円もするというのだから驚きです。 水よりもワインやビールの方が安いというのですから、お酒好きにはたまりませんね。 でも、やっぱり毎日の生活となると水が高いのは困ります。
イタリアの水は硬水なので、口当たりにクセがあるため慣れるまでは飲み難いでしょう。 また、硬水には石鹸が溶けにくいので髪や顔を洗うとバリバリになってしまうそうです。 そのせいでイタリア人はあまりお風呂に入らないとか。
私もかなり前になりますがイタリア旅行をした時のことを思い出しました。 確かにシャンプーやリンスをしても髪がバリバリでしたね。 それが水のせいだとは当時は全く気が付きませんでしたが。
またシャワーのお湯がいきなり冷たい水に変わってしまうホテルもありました。 最初から水しか出ないホテルもありました。これは一度水をホテルのタンクに溜めて温めた後、 各室のシャワーに流すので、タンクの水が切れた時点で水に変わってしまうというわけです。
また、イタリアでは水があまり出ないのでトイレの時、拭いた紙を流さずに備え付けのゴミ箱に入れるという風習があるそうです。 これにはちょっとびっくりしました。
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