ミネラルウォーターについて
ミネラルウォーターの成分、種類
ミネラルウォーターという言葉はすっかり私たちの生活に定着していますが、どんな水?と聞かれて答えられる人って少ないような気がします。実は私もなんとなくしか分かっていませんでした。
ミネラルウォーターというのは容器入りの飲料水のうち地下水を原水とするものをいいます。天の恵み、大地の恵み、大自然の恵みをたっぷり受けた地下水でミネラル分が豊富です。
そしてミネラルウォーターはその原水の処理方法によって4つの名称に分かれています。
原水の成分の調整を行っていないものは「ナチュラルウォーター」、ナチュラルウォーターのうち地層中の無機塩類が溶解した地下水を「ナチュラルミネラルウォーター」、原水の成分を調整したものが「ミネラルウォーター」、それ以外のものは「ボトルドウォーター」というらしいんです。これらをひっくるめて「ミネラルウォーター」というのです。
そんな区別の仕方があったなんて、全然知りませんでした!ちなみに日本の大手メーカーが販売しているミネラルウォーターのほとんどが「ナチュラルミネラルウォーター」なんだそうです。
ミネラルウォーターにはカリウム、カルシウム、ナトリウム、マグネシウム、サルフェートなどの成分が含まれています。そして単なる水分補給でなく健康増進、ダイエット、美容、便秘改善など色々な目的で使われていますね。
国内だけでなく世界中に数え切れないほどのミネラルウォーターがあり、飲み比べたりラベルを集めたりしている人も多いようですね。ネット上には、収集家、マニアたちのサイトがたくさんあって、かなり面白いです。
水というのは本当に奥が深いものなんだなぁ、と最近つくづく思いますね。
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