タイの水事情

タイの水問題

タイのバンコクに住んでいる友人に、タイの水事情について話を聞きました。タイでも当然のように水は買うもののようです。飲料のため、料理のため、近所のスーパーで買ってくるみたいですね。

タイでも日本と同じように、何種類かの水があるようです。濾過して熱処理、殺菌を施しているものは「ドリンキングウォーター」と呼ぶんですね。9Lで日本円にして200円ほどとのこと。車を使って買いに行くようです。

カルシウムやマグネシウムなどが入っている「ミネラルウォーター」は、ちょっと割高になるようです。ボルビックやクリスタルガイザー、エビアンがタイでも有名なようですね。

タイと日本は共通点があります。まず仏教国ですよね。精神性が日本人と似ているので、共感できる部分が多いです。お坊さんの社会的地位も高いですしね。女性はお坊さんに触れられないとか。。。

あとタイの主食もお米なんですよ。日本のお米のように水分が多くて、もっちりしているわけではありません。「長粒米」と言って、タイでは細長い米が使われています。水分が少なくパサパサしていて、チャーハンやパエリアによく合います。

ちょっと話がそれましたね。。。
水の話に戻りますが、潔癖症の人はお米を洗う時もドリンキングウォーターを使うそうです。水道水だと、「味が悪い」「清潔ではない」という理由で。

僕の友人はおおざっぱな性格なので、お米を洗うときは普通に水道水を使うようです。ただお米を炊くときはさすがに清潔な水を使うって言っていました。

僕は学生の時に2回タイ旅行に行きました。旅行中はいつも1L＝30円くらいの水を買って飲んでましたね〜お腹を下さないかといつも心配していました（^^; あまり胃腸が強いほうではないので。

あと屋台でご飯を食べる時も、気になりましたね〜だって、食べ終わった食器を、お店の裏手で普通にジャブジャブ洗ってるんですも！！タイでは当たり前のことも、僕にとっては心配の種になることがたくさんありました。

清潔な水って、生活する上で本当に欠かせないですよね。日本は水に関しては、他国と比較して恵まれている。普段はあまり意識しないですけど、感謝しないといけないと思いました。